В кастрюлю вылить воду, соль, положить куски масла и дождаться, пока содержимое закипит. В кипящую воду высыпать муку и постоянно помешивать. Варить 3 минуты. Тесто немного охладить и ввести по одному яйца. Все перемешать миксером, используя венчики, предназначенные для взбивания крема. Взять ложечку и выложить тесто маленькими кругляшками диаметром 3 см на противень, заранее смазанный маслом. Выпекать от 30 до 40 минут. Во время...

Домашние эклеры с заварным кремом получаются намного вкуснее магазинных - воздушная нежная выпечка с большим количеством нежного крема и вкусной шоколадной глазурью. А готовить легко и просто! Рецепт под видео Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить! Если вам...