Салат "Селедка под шубой" всеми любимый салат, который традиционно готовят на Новый Год и не только. Я, к примеру" так люблю этот салат, что готовлю его очень часто и без какого либо повода. К тому же он выходит не сильно дорогим, почему бы не приготовить его, например, на ужин. Все мы знаем, что "селедка под шубой" это слоеный салат, я никому этим Америку не открою, нужно только собрать салат по слоям. И здесь начинается самое сложное, что вызывает огромные дискуссии у читателей. Не буду с вами спорить, потому что считаю, что у каждой хозяйки есть свой рецепт знаменитого салата...

Узнайте, как приготовить идеальную селедку под шубой по классическому рецепту. Пошаговое описание слоев (картофель, сельдь, яйца, морковь, свекла), советы по выбору рыбы, варке овощей и майонезной сеточке. Как избежать водянистости и оформить салат как в ресторане! «Сельдь под шубой» — это не просто салат, это символ советской эпохи, который до сих пор украшает наши праздничные столы. За десятилетия существования рецепт оброс множеством вариаций, но классическая версия с правильной последовательностью слоев, сочными овощами и нежной селедкой остается неизменно любимой...