Дети мечтают попробовать пирожные, в домашних условиях приготовленные мамой. Дети мечтают попробовать пирожные, в домашних условиях приготовленные мамой. А мамы, переживающие за их здоровье, твердят: «Много сладкого есть вредно!». Но ключевое слово здесь «много». А вот в умеренном количестве сладости, в том числе и домашние пирожные, даже полезны. Так, последние исследования ученых из Бостона выявили, что антибиотики будут действовать гораздо эффективнее, если заедать их сладким. Оказывается, сахар делает болезнетворные бактерии в несколько раз уязвимее...

Домашняя выпечка - это не только увлекательное занятие, но и отличный способ порадовать близких своими кулинарными умениями. Одним из самых популярных и любимых видов домашней выпечки являются, безусловно, пироги. Итак, давайте разберемся, как приготовить идеальный пирог: Ингредиенты: - 2 стакана муки - 200 г масла (или сливок) - 1 яйцо - 1/2 стакана сахара - щепотка соли Для начинки: - 500 г свежих ягод (клубника, вишня, смородина, и т.д.) - 1/2 стакана сахара - 2 ст. ложки крахмала (можно использовать картофельный или кукурузный) Шаг 1: Приготовление теста 1...