СМОРЧКИ, СТРОЧКИ — первые весенние грибы!
Почти трюфели: сморчки — где искать весной и как готовить
Сморчки ценят за насыщенный вкус, приятную структуру и волшебный аромат, а появляются они одними из первых. Главное — знать, где они растут, как их искать, а главное, не перепутать с условно съедобными строчками. Рассказываем. Особенности весенних грибов Микологи обозначили два основных отдела высших грибов — базидиомицеты и аскомицеты. К первым относятся привычные всем сыроежки, подберезовики, подосиновики, белые и другие популярные грибы. Особенность весенних грибов в том, что они относятся к аскомицетам, то есть сумчатым грибам...
Сморчки и сморчковые шапочки: где весной искать грибные поляны в лесу
Грибник поделился секретами, которые помогут вам возвращаться из леса с полным ведром урожая. Первые съедобные грибы появляются, как только почва наконец отогревается после зимы. Пока ценители белых, подосиновиков, груздей еще ждут своего часа, лесную арену полноправно занимают «весенние» грибники. Какие виды сморчков можно смело собирать в корзинку? И как не спутать их со ядовитыми строчками? Об этом эксклюзивно 5-tv.ru рассказал грибник и блогер Денис Щербинкин. Весенний грибной ассортимент не так широк, как летний...