426,8 тыс читали · 5 лет назад
Селедка под шубой: как ее делаю я. Раз и навсегда определяемся с очередностью слоев
Селедка под шубой – нестареющая классика, салат, который любят миллионы россиян. И какие бы новые кулинарные веяния не приходили к нам с Запада или, наоборот, с Востока, «шуба» всегда будет занимать свое почетное место на праздничном столе. Тем более, на новогоднем праздничном столе. Я ела много вариаций «селедки под шубой», свекровь моя, к примеру, не кладет в этот салат вареную морковь. Зато бескорыстно и искренне может забахать туда ведерко майонеза, тщательно промазывая каждый слой салата сантиметровым пластом этого популярного соуса...
256,2 тыс читали · 1 год назад
Как я готовлю "Селёдку под шубой": слои выкладываю только в таком порядке, классический рецепт (этот салат всегда самый вкусный на столе)
Всем привет. Сегодня приготовим всеми любимый салат "Селёдка под шубой". Ведь без этого салатика не обходится ни один праздник. В этом видео покажу как я его готовлю. Рецепт очень простой, классический. Селёдка под шубой получается сочная и очень вкусная. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Отварные овощи картофель, морковь, свёклу и отварные яйца натираем на крупной тёрке. Овощи можно как предварительно отварить, так и запечь в фольге в духовке. Свёклу обязательно отвариваем отдельно, чтобы не окрасила другие овощи...