Перепелиные яйца относят к диетическим продуктам, но это ни на что не влияет. Кушать их можно и нужно всем. Они хоть и маленькие, но осень полезные! Сам принцип варки не отличается от приготовления куриных яиц, но имеет свои маленькие особенности. Интересный факт! Девятнадцать лет назад, в 1990 году, из яйца перепёлки вылупился цыплёнок. Произошло это в космосе, на станции «Мир», которая была на орбите. Это была первая птица, родившаяся в космосе в условиях невесомости. Какую пользу несут для...

Перепелиные яйца полюбились сторонникам правильного питания за их полезность, а родителям маленьких детей еще и за усвояемость и гипоаллергенность. Сколько нужно варить яйца, чтобы сохранить их вкус и пользу? Как сварить вкрутую? Они стали обязательным ингредиентом завтрака японских школьников...