Как сварить картофель быстро? А как сохранить аромат и не дать картошке впитать лишнюю воду? Когда же все-таки нужно солить картофель при варке? Разберемся по порядку и сварим ароматный картофель быстро! Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии и лайки. Наверняка у вас есть свои секреты приготовления :) В одной из своих статей на канале я уже разбирала основные ошибки при варке картофеля: Рекомендую её тоже прочитать, чтобы наш рецепт удался и мы сварили с вами ароматный и рассыпчатый...

Как варить картошку? Я прочитала кучу статей и собрала все для вас самую полезную информацию тут! Подготовка картофеля Сначала нужно помыть картофель. Не удивила, правда? 😃 Картофель нужно мыть и чистить непосредственно перед готовкой, максимум за пару часов до. Если варить будете не сразу, то лучше залить его холодной водой и накрыть крышкой. Картошка любит темноту.  В какую воду засыпать? Принято считать, что картошку правильнее засыпать в холодную воду. Причиной этому крахмал, содержащийся в картофеле...