Считается, что в замороженном виде спаржевые побеги могут пролежать, не пострадав, до начала следующего сезона. Но не все повара разделяют эту точку зрения.

Спаржа – одно из первых растений, которое приветствует нас с приходом весны. Это многолетнее растение, и после того, как вы посадите его, спаржа будет радовать вас урожаем из года в год. Учтите, что растениям спаржи может потребоваться от 2 до 3 лет, чтобы начать давать урожай, поэтому нужно терпение! Но растения могут вас радовать урожаем до 25 лет, поэтому стоит подождать. Посадка, выращивание, сбор и хранение урожая спаржи Как посадить спаржу Спаржа высаживается ранней весной, как только почва может подлежать обработке...