5357 читали · 4 года назад
Правила хранения специй на кухне: идеи и рекомендации
У любой хозяйки найдется немало приправ, которые она использует, чтобы сделать блюда еще вкуснее и ароматнее. Натуральных ароматических добавок и приправ существует огромное множество – это пряные травы, коренья, ягоды, соцветия. Каждая хозяйка, которая любит баловать своих домашних различными лакомствами, задумывается над тем, как хранить специи. Приправы, в отличие от большинства продуктов, в том числе сыпучих, не могут испортиться, прокиснуть, но способны утратить свой аромат и вкус, а значит, использовать их уже не получится, поэтому организовать их хранение на кухне надо правильно...
3159 читали · 5 лет назад
5 легких советов, которые помогают мне сохранить специи свежими и вкусными
Сегодня хочу рассказать о том, как правильно хранить специи. Казалось бы, простая задача. Не тут-то было! Что мы знаем про условия хранения пряностей? Только то, что пишут на этикетках. Температура, влажность воздуха, сухое место, хранить от детей...