6 способов и рецепты В конце июля — начале августа на большей части России начнется сезон помидоров. Урожай будут собирать несколько недель. Овощи маринуют, тушат, запекают, вялят, жарят и едят в сыром виде. РБК Life объясняет, как правильно сохранить урожай помидоров и какие заготовки можно сделать. Помидоры остаются свежими в домашних условиях до трех месяцев. Позднеспелые сорта («жираф», «новогодний», «лонг кипер») хранят до полугода. Томаты, выращенные на свежем воздухе, будут храниться дольше тепличных...

Свежие помидоры пользуются высокой популярностью, как один из основных ингредиентов для салатов и различных блюд, поэтому многие их выращивают самостоятельно или покупают и хранят у себя дома для ежедневного приготовления еды, поэтому в данной статье мы рассмотрим, как правильно хранить свежие помидоры в домашних условиях, чтобы они не испортились и сохранили свой вкус и аромат, а также рассмотрим, как хранить не доспевшие зеленые помидоры, чтобы они дозрели дома. Где и как хранить свежие помидоры...