Рассчитывая на продолжительный роман с плёнкой, мы покупаем её впрок, по старой привычке – а вдруг перестанут выпускать? Со временем возникает проблема – где и в каких условиях хранить фотоплёнку? Сегодня мы обобщим собственный опыт и информацию, доступную на сайтах производителей. Основные критерии сохранности фотоплёнки – низкая температура, небольшая влажность, отсутствие поблизости активных химических веществ и источников радиации. Температура Как известно, скорость химических реакций напрямую зависит от температуры...
Хозяйкам рассказали, как правильно хранить сыр в холодильнике, чтобы продукт не утратил своих вкусовых свойств и не испортился. Раскрыты распространённые ошибки, о которых мало кто знает.
Во-первых, сыр ни в коем случае нельзя хранить в плёнке или в полиэтиленовом пакете, несмотря на то, что продается он именно в такой упаковке. Ведь в полиэтилене сыр не «дышит», и поэтому начинает отсыревать, а затем плесневеть. Поэтому после покупки продукт важно завернуть в пергаментную бумагу и поместить в контейнер с крышкой...