Свежие огурчики представляют собой отличный гарнир, прекрасную закуску и отличное дополнение для различных салатов. Этот продукт постоянно присутствует на прилавках магазинов. Но в зимний и весенний период цена на него достаточно высока. Поэтому многие хозяйки интересуются, как правильно хранить свежие огурцы чтобы сохранить их подольше. Также вопрос хранения важен для садоводов, у которых урожай превзошёл все ожидания. Чаще всего огурчики маринуют, но хочется побаловать себя свежими овощами из собственного огорода и в зимнее время...

Вот и осень пришла и наступает пора решать, что делать с урожаем. Сегодня я Вам хочу рассказать как же можно долго хранить свежие огурцы, не подвергая их консервации. Если Вам нужно сохранить свежие огурцы в течении нескольких дней, то тут все просто, ничего делать и не нужно, они прекрасно пролежат такой срок и без Вашей помощи. А что если Вы хотите сохранить огурцы свежими хотя бы две-три недели? Вот тут Вам и пригодятся простые советы. И так - самый проблемный момент в хранении огурцов - это большое количество влаги в них, и эту влагу нужно сохранить...