Мята или, скорее, мяты, поскольку их существует множество сортов, являются многолетними, ароматическими и лекарственными растениями с освежающим ароматом. Они выращиваются в саду или в горшках, на солнце или в полутени на богатой, плодородной или довольно бедной земле, мята растет очень легко. Чтобы наслаждаться преимуществами и ароматами листьев мяты круглый год, вполне возможно сохранить мяту свежей или сушеной, чтобы вы могли использовать ее даже зимой. Методы сохранения мяты, одинаковы независимо...

Приветствую всех садоводов–любителей! Произнося слово «мята», мы сразу ощущаем ее освежающий вкус и ни с чем не сравнимый аромат. Но в срезанном виде она, увы, хранится не более 3–4 суток. Сегодня мы поговорим о том, как продлить ее сроки хранения и сделать заготовки на зиму. Время сбора мяты От сроков сбора зависит ее аромат и питательные свойства: Способы хранения Продлить сроки хранения мяты можно несколькими способами: В холодильнике Поставив в емкость с водой В морозильной камере Сушка Сушка — самый распространенный способ хранения...