Лук-порей выращивают на своих участках и дачах многие огородники, и практически сразу же используют его в свежем виде. А ведь овощную культуру можно ещё и сохранить до весны и даже начала лета, получая необходимые для организма витамины. Рассмотрим в обзоре, когда убирать и как хранить лук-порей дома, в погребе, на балконе, чтобы луковицы не испортились во время хранения и не потеряли свои уникальные характеристики. Источник публикации: наш популярный сайт для огородников Дачник.RU. Когда убирать...

Лук-порей – полезный овощ, который культивируется во всех странах мира. Ценится за приятный нежный вкус и привлекательный аромат, способный придать изюминку многим блюдам. Лучше всего себя проявляет в свежем виде, но не теряет своих качеств при заморозке или консервации. Поэтому хранить можно разными способами. Как и когда правильно собрать лук с грядок? Уборка лука-порея может проводиться только после достижения овощем технической спелости. На этом этапе в белой ноге содержится максимальное количество витаминов, а вкус становится ярко выраженным...