Лук-порей, или «жемчужный лук», все чаще выращивают на дачных участках. Он полезен, вкусен и, что важно, отлично хранится. Но чтобы он пережил зиму, придется соблюсти некоторые важные условия. Какие — мы расскажем в этой статье. Погреб, холодильник, морозильная камера, балкон — вариантов, как хранить порей на зиму, достаточно много. Каждый из них имеет свои особенности, о которых нужно знать, прежде чем укладывать плоды на зимовку. Если все сделать правильно, то и ранней весной этот лук сохранит свою пользу, вкус и аромат, и вы сможете добавлять его в свои блюда...

Лук-порей выращивают на своих участках и дачах многие огородники, и практически сразу же используют его в свежем виде. А ведь овощную культуру можно ещё и сохранить до весны и даже начала лета, получая необходимые для организма витамины. Рассмотрим в обзоре, когда убирать и как хранить лук-порей дома, в погребе, на балконе, чтобы луковицы не испортились во время хранения и не потеряли свои уникальные характеристики. Источник публикации: наш популярный сайт для огородников Дачник.RU. Когда убирать...