Лук-порей выращивают на своих участках и дачах многие огородники, и практически сразу же используют его в свежем виде. А ведь овощную культуру можно ещё и сохранить до весны и даже начала лета, получая необходимые для организма витамины. Рассмотрим в обзоре, когда убирать и как хранить лук-порей дома, в погребе, на балконе, чтобы луковицы не испортились во время хранения и не потеряли свои уникальные характеристики. Источник публикации: наш популярный сайт для огородников Дачник.RU. Когда убирать...

Раньше всегда заморачивалась: как сохранить лук-порей? Дело в том, что выращивать его я очень люблю и готовить с ним разные блюда тоже. Но осенью, когда полным-полно всяких-разных овощей, и из всех хочется что-то приготовить, получается как-то "не до лука". Он бы хорош был зимой, когда схлынуло безумное овощное изобилие, да и времени на готовку побольше! Вот я и пыталась сохранить лук всеми возможными способами . И в пленку заворачивала , и в подпол уносила: тщетно - лук-порей долго не хранится!...