Жучки и моль, обнаруженные в кухонных запасах, могут испортить не только продукты, но и настроение. Правильная организация хранения — надежная защита от этих насекомых. Swjournal.ru рассмотрит, как правильно хранить крупы, муку и макаронные изделия, чтобы они оставались свежими как можно дольше. Прежде чем говорить о способах защиты продуктов от порчи, важно понять, как долго они сохраняют свои качества. Срок годности круп зависит от их типа и степени обработки. Если условия хранения не соответствуют нормам, этот срок может значительно сократиться...

Правила длительного хранения крупы. Какие виды крупы лучше не закупать на долгий срок, а какие могут храниться без особых сложностей. Где, в чем и как хранить. Простые секреты, позволяющие продлить сроки хранения. 👍 Храним без потерь. Правильные способы хранения круп, сахара и макаронных изделий. Крупы с короткими сроками хранения. Для длительного хранения при условиях, существующих в самой обычной городской квартире, годятся далеко не все крупы. К примеру, желтое пшено не переносит длительного хранения, так как содержит достаточное количество жирных кислот...

Коротко по делу Коротко по делу. Чтобы хранение круп было без сюрпризов, пересыпайте их из магазинных пакетов в герметичные банки или контейнеры (стекло или пищевой пластик), держите в темном сухом шкафу при +18-25 °C и влажности до 60-65%, а в каждую емкость кладите маркировку с датой и названием. Срок хранения круп разный: овсяные хлопья около 4 месяцев, пшено 6-9, манка и кукурузная 10, ячневая до 15, пшеничная 14-16, гречка и белый рис 18-24. От жучков помогает герметичность плюс простой отпугиватель: лавровый лист или сушеный перец...