1: Правильное хранение картошки: чтобы сохранить урожай до весны Запаслись картофелем на зиму, но не знаете, как сберечь его вкус и пользу? Правильное хранение картошки — это целая наука. Неверная температура, влажность или свет могут превратить ваш урожай в сморщенные, проросшие или позеленевшие клубни. Эта статья — исчерпывающее руководство о том, как хранить картофель в домашних условиях, чтобы он оставался свежим долгие месяцы. Подготовка картофеля к хранению: первый и самый важный этап Прежде чем убрать картошку на длительное хранение, ее необходимо правильно подготовить...

Наша жизнь без картошки, пожалуй, немыслима, настолько это привычный и родной продукт. Часто мы закупаем его впрок, с запасом. Где хранить картофель в частном доме понятно, но как это правильно делать в городской квартире? Ответ на вопрос вы найдете в нашей статье. Ты думаешь, картошка — это так вот просто сварил и съел, да? А-а, не тут-то было. Из картошки, знаешь, сколько блюд можно приготовить? А ну считай: картошка жареная, отварная, пюре, дальше, картофель фри, картофель пай, картофельные пирожки...