Как хранить яблоки в домашних условиях
Осенью, когда ветви ломятся от яблок, возникает проблема с их переработкой и хранением. Зимой тоже хочется покушать свежих яблочек. Поэтому речь пойдёт о хранении яблок. Для хранения наиболее пригодны яблоки поздних сортов, такие как Жигулёвское, Декабрёнок, Пепин Шафранный, Антоновка обыкновенная и другие. Они не теряют присущие сорту вид и вкус. Яблоки более раннего срока созревания, как правило, менее пригодны для хранения. Большое значение для хранения яблок имеет их предуборочный период. Хорошо хранятся плоды снятые вовремя...