Год на капусту урожайный. Весь конец августа я готовила капустные гарниры, отправляла соцветия детям и маме, но и для хранения кое-что тоже осталось. Приходится изворачиваться – хранить цветную капусту не так просто, как обычную. Как хранить цветную капусту в холодильнике Лучший способ хранения цветной капусты – это заморозка. Тут даже альтернатив нет никаких, в морозилке она хранится идеально, вкуса не теряет и лежит до весны. Декоративная капуста на клумбе – вместо самых роскошных цветов. Сажала...

Цветную капусты выращивают не только для употребления в пищу сразу, но и для длительного хранения. Важно правильно и своевременно собрать урожай, так плоды будут обладать максимальными вкусовыми качествами. Расскажу более подробно о том, когда срезать цветную капусту и как правильно это сделать. В зависимости от сорта Обращаю внимание, что различные сорта обладают разными сроками созревания: Кроме сорта на созревание кочанов влияют такие факторы: К сбору кочанов рекомендую приступать, когда диаметр кочана достигнет 20 см...