Как хранить китайский чай, чтобы он не испортился? Полный гид по сохранению вкуса и аромата Вы купили дорогой китайский чай. Принесли домой, заварили, насладились. А через пару недель — вкус пропал, аромат выветрился, появился какой-то картонный привкус. Знакомая ситуация? Проблема не в чае. Проблема в хранении. Китайский чай — это живой продукт, который продолжает меняться после того, как покидает плантацию. И от того, как вы с ним обращаетесь дома, зависит, раскроется ли он во всей красе или превратится в унылую заварку...