Для садоводов, вырастивших собственный урожай, вопрос хранения стоит особенно остро. Ведь каждому хочется как можно дольше наслаждаться вкусом свежих плодов, а не только вареньем или компотом. Но сохранить яблоки надолго — целая наука. Неправильный выбор сорта, неудачные условия или недостаточная сортировка могут свести усилия на нет уже через пару недель. О том, как правильно хранить яблоки — в материале URA.RU. НОВОСТЬ ПО ТЕМЕ Не все яблоки одинаково хорошо переносят длительное хранение. По данным специалистов Россельхозцентра, ключевую роль играет плотность и структура кожуры...