Рассказываем, как собрать урожай, чтобы он хранился всю зиму. Когда копать картошку Всё зависит от сорта. Ранняя картошка созревает примерно через 40–60 дней после посева и обычно готова к уборке уже к июлю. Однако такие овощи нужно сразу есть, потому что долго они не хранятся. Чтобы запастись на зиму, сажают поздние сорта. Они зреют до 120 дней, и с конца августа до середины сентября приходит пора выкапывать клубни. Но это приблизительные сроки, поскольку в каждом регионе складываются разные погодные условия...

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на канале "Дачные истории". Мы давно считаем картофель привычной едой. Порой нам даже кажется, что картошка — это типично русская еда. Мы забываем о том, что картофель выращивается в России не так давно. Хоть и был он завезен еще Петром I, повсеместное распространение он получил всего лет 150-200 назад. А до этого выращивали репу, брюкву, капусту. В пословицах говорится: «щи да каша — пища наша», а вовсе не картошка. Конечно, за последнюю сотню лет мы преуспели в деле выращивания картофеля...