Приветствую всех читателей моего канала! Кого сейчас удивишь хлебом? Его в каждом самом захудалом магазинчике несколько сортов разных производителей,из любой муки и с разными добавками. Всё же хлеб ручного приготовления стоит в особой линейке этого простого и знакомого нам с детства продукта...

Не зря говорят: «Хлеб – всему голова». Эта пословица лучше всего характеризует значимость хлебушка для российского народа. С этим наиважнейшим продуктом не сравнится никакой другой вид пищи. Для россиян сегодня хлеб имеет особое, чуть ли не сакральное значение. Рассказываем, как он появился на Руси. Ведь это тоже своего рода путешествие – в нашу историю, к нашим корням и традициям. Хлеб: начало Как установили историки, хлеб у наших пращуров появился около 15 тыс. лет назад. В древности наши предки постоянно искали пропитание, стараясь находить растения, которые могли утолить голод...