Всем привет!!! Рассмотрим книгу "Как химичит наш организм ".Основные мысли этой книги. Существуют всего три главных компонентов пищи: белки, жиры, углеводы. Белки. Белки -главный компонент пищи, важнее их ничего нет. Структурная функция. Главное белковое образование нашего организма называется клетка. Каждая клетка это и есть набор разнообразных белков. Транспортная функция. Осуществляется специальными транспортными белками которые называются альбуминами . Главный источник альбуминов и транспортных белков -это молоко и молочные продукты...