Недавно, в мою поездку на Алтай, мне подарили гриб, называется Чага, используется в чай. Сначала я делил его мелкие кусочки и заваривал около чайной ложки кипятком, потом взблендерил это все и стал заваривать этот порошок, вкус островатый и необычный, далее описание. Чага — это необычный гриб, который растёт на берёзах. Он имеет твёрдую чёрную поверхность и мягкую внутреннюю часть. Чага известна своими целебными свойствами и широко используется в народной медицине. Полезные свойства чаги: ***Укрепление иммунной системы...

В мире суперфудов и здоровых напитков появляется все больше новых имён. Одно из них — гриб чага. Кто-то считает его древним эликсиром здоровья, а кто-то — лишь новомодным трендом. Давайте разберемся, что представляет собой гриб чага, действительно ли он так полезен и стоит ли добавить его в свой рацион. Чага (Inonotus obliquus) — это паразитический гриб, который растёт на стволах берез в холодных климатах, таких как Сибирь, Канада и Северная Европа. На вид он напоминает обугленный кусок дерева, но внутри скрывает золотисто-коричневую массу с богатым химическим составом...