Вы точно употребляли сухое молоко в магазинных кисломолочных продуктах. Теперь попробуйте приготовить его самостоятельно. Упоминания о сухом молоке вы, скорее всего, нередко встречали на этикетках магазинных йогуртов, кефира и сметаны. Многие относятся к этому порошку с подозрением, мол, оно вредит для здоровья. Но это не так. Читайте в нашем материале, как развести сухое молоко для завтраков и перекуса. Сухое молоко почти не уступает пастеризованному по витаминным составом и питательными качествами...

В одной из наших прошлых статей мы рассказывали про пользу сухого молока и подумали, что будет справедливым дать вам три рецепта использования сухого молока: готовим сухие сливки для кофе, японский молочный хлеб и ягодные пирожные. Сливки для кофе из сухого молока Такие сухие сливки хранятся дольше обычных, а еще смягчают вкус кофе, делая его более нежным. Из чего готовим: Как готовим: Японский молочный хлеб Японский хлеб Хоккайдо - это очень вкусный и нежный продукт, который получается мягким, воздушным и, главное, долго остается свежим...