Самый вкусный ДОМАШНИЙ медовый ТОРТ! Как готовить медовый торт чтобы остался медовый ВКУС?
11 тыс смотрели · 2 года назад
Как приготовить "Медовый торт"
Торт Медовик – это сладкий и нежный десерт, который давно полюбился многим. Готовить его можно с разными видами крема и фруктами. Лучше всего коржи пропитываются сгущенкой, сливочным, масляным и сметанным кремом. Сегодня каждая хозяйка может приготовить в домашних условиях медовый торт. Медовый торт с черносливом Это простой медовый торт, приготовленный в домашних условиях с черносливом и орехами. Ингредиенты: 150 г. сахара; три яйца; пачка масла; пять ст.л. меда; одна л. ч. соды; 350 г. муки; 200 г...
Медовый торт, который съедается так же быстро как и готовится. Мягкий, пропитанный с нежным медовым вкусом. Приготовление: 100г.мёда нагреть в сотейнике, добавить 1ч.л соды перемешать и готовить ещё 2 минуты на слабом огне до золотистой пены, постоянно помешивая. Затем добавить 100г.сл.масла и примешивая растворить его. Смесь остудить. В миске взбить 4 яйца с щепоткой соли, постепенно добавляя стакан сахара (250мл.ст), ввести медово-масляную смесь, затем 1,5 стакана муки. Вымесить до однородности. Вылить тесто на противень застеленный пергаментом и выпекать 180гр. 12 минут. Для крема взбить жирную сметану 500г. И 100г.сах.пудры. Корж разделить на 4 части, срезать края и прослоить торт кремом, края и верх тоже обмазать кремом и посыпать измельчёнными остатками от коржа. Или как у меня с помощью кольца вырезать 4 коржа, тогда торт будет круглым, но остатков получится больше. Мой торт получился весом 900г. Настаивался 2 часа при комнатной температуре, можно оставить на ночь в холодильнике, а при подаче дать постоять при комнатной температуре. Торт получается бомбически вкусным. Обязательно приготовьте.