Очень вкусный рецепт из фарша. Мясные зразы с особенной начинкой. Готовлю такие мясные зразы уже на протяжение многих лет, семья их просто обожает, а я люблю их готовить, все подготовила, а остальное сделает все духовка. Рецепт: Мясные зразы с огурцами и яйцом: фарш -500г хлеб -3 ломтика (150г) сливки -150мл (или молоко) яйцо -1шт соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу панировочные сухари – для обвалки Для начинки: огурец -2шт яйца -2шт лук зеленый – по вкусу соль – по вкусу черный перец – по вкусу...

Есть такие блюда, которые будто созданы, чтобы собирать семью за одним столом. Зразы — как раз из их числа. Хрустящая золотистая корочка, а внутри — сочная начинка из мяса и овощей… От одного вида слюнки текут, а от первого кусочка хочется закрыть глаза и просто наслаждаться. Сегодня расскажу, как приготовить зразы так, чтобы они действительно «таяли во рту» — нежные, ароматные и невероятно вкусные. Для картофельной основы: Для мясной начинки с овощами: Дополнительно: Шаг 1. Готовим картофельное пюре...