1296 читали · 3 года назад
Керамическая посуда: что и как в ней готовить, чтобы еда была вкусной, а утварь служила долго
А вы знали, что еда, приготовленная в посуде из обожжённой глины считается одной из самых безопасных для здоровья человека? Если задуматься, то это вполне логично. Глиняная утварь - самая первая посуда в истории человечества...
1065 читали · 8 месяцев назад
Как в первый раз готовить в горшочках? Советы и рекомендации от Food.ru!
Если вы когда-нибудь пробовали кашу или жаркое, приготовленное в горшке в русской печи, наверняка до сих пор помните их невероятный вкус и аромат. Повторить это в квартире в точности не получится — но приблизиться можно: нужна только духовка и глиняные или керамические горшочки. Food.ru расскажет, как использовать горшочки для запекания в первый раз, что в них готовить и как правильно ухаживать. Какие выбрать: глиняные или керамические Ассортимент посуды для запекания не ограничивается глиной или керамикой: она также бывает чугунной, стеклянной...