Я долго думал, что хороший тирамису дома приготовить сложнее, чем кажется. В кафе он всегда выглядит идеально: аккуратные слои, нежный крем, пропитанное кофе печенье и тонкий слой какао сверху. А дома, казалось, одно неправильное движение, и вместо красивого десерта получится сладкая кофейная каша...

Сегодня я докажу вам, что настоящий, нежнейший, тающий во рту итальянский «Тирамису» можно приготовить на собственной кухне быстрее, чем заваривается утренний кофе. Никакой сложной выпечки, никаких танцев с бубнами...