Готовим самый вкусный суп с тефтелями! Обязательно попробуйте суп по этому рецепту, вы будите приятно удивлены, ведь этим рецептом вы удивите любого ценителя кулинарных изысков, а так же им очень легко накормить большую семью! Для приготовления Супа с тефтелями Вам понадобится: - Фарш - 0,5 кг - Несколько картофелин среднего размера - рис примерно 1 не большая жменька - 1 яйцо - 1 морковь - 1 луковица среднего размера - соль - перец черный молотый - зелень - сметана Для того, что бы суп получился вкуснее, возьмите несколько сортов мяса...

Наверняка многие помнят из детства суп с тефтелями, самый вкусный, что варила мама, бабушка или кто-то из близких. Такой супчик был очень популярным в детском питании — тефтели мягкие, сытные, а горячий бульон особенно хорошо идет в холодную погоду. Лично у меня любовь к этому супу сохранилась на всю жизнь и я периодически его готовлю. Научилась делать тефтели так, что они совершенно не развариваются, остаются целыми. Хотя, сейчас я чаще называю его — суп с фрикадельками. По сути от тефтелей они отличаются только размером...