Быстрое, вкусное и сытное блюдо для повседневного стола! Фарш (у меня говядина + свинина 50/50) – 300 гр. Рис длиннозерный – 70 гр. = 4 ст. л. Яйцо – 1 шт. Лук среднего размера – 2 шт. = 250 гр. Морковь – 1 шт. = 80 гр. Томатная паста – 1 ст. л. без горки. Сметана 15% - 2 ст. л. Растительное масло – 3 ст. л. Соль по вкусу. Перец черный молотый по вкусу. 1. Рис длиннозерный (70 гр. = 4 ст. л.) промыть несколько раз. Затем залить кипятком на 10-15 минут. 2. К фаршу (300 гр.) добавить: соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, яйцо (1 шт...

Тефтели из куриного фарша, приготовленные на сковороде, имеют несколько характерных вкусовых особенностей: Нежность: Благодаря использованию куриного фарша, тефтели получаются очень нежными и мягкими. Это делает их особенно привлекательными как для взрослых, так и для детей. Сочность: При добавлении таких ингредиентов, как рис и лук, тефтели становятся более сочными. Они буквально тают во рту, что усиливает общий вкус блюда. Легкость: Куриный фарш имеет менее выраженный вкус по сравнению с говяжьим...