Одно из любимых блюд моих детей. А как приятно слышать от них, что мамины сырники лучше где-либо))) Хочу поделиться с вами секретиками, как готовлю сырники дома. Делитесь и вы своими вариантами, буду очень рада обратной связи🤗 Ингредиенты на 3-4 порции: Залог вкусных сырников - выбрать качественный, вкусный творог. Я чаще всего использую творог в пачках 180г. Можно конечно взять и зерновой, но тогда предварительно творог надо протереть через сито, а лучше пробить блендером до однородного кремообразного состояния...