Рыба давно считается неотъемлемой частью здорового рациона, но вокруг ее употребления до сих пор витает множество мифов и спорных советов. Как отличить свежую рыбу на рынке, правда ли, что ее нельзя сочетать с молочными продуктами, и действительно ли суши опасны из-за сырой рыбы? Мы обратились к экспертам, чтобы развеять главные заблуждения, рассказать о правилах выбора рыбы и поделиться секретами сочного блюда, которое украсит любой стол. Часто можно услышать спор о том, что рыбу нельзя есть с молочными продуктами...