3 недели назад
Сырный суп с морепродуктами
РЕЦЕПТ — СЫРНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ Мяу, мои ценители элегантных и насыщенных супов! 😺 Этот суп — настоящая симфония вкуса. Нежный, сливочный, с благородной кислинкой белого вина и ярким вкусом морепродуктов... Это блюдо для особенного вечера или когда просто хочется порадовать себя. СЫРНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ, ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ И БЕЛЫМ ВИНОМ 🍲 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): 🧾 · Креветки, мидии, кальмары — 400-500 г · Плавленый сыр — 200 г · Картофель — 3 шт. · Морковь — 1 шт., лук — 1 шт. · Белое сухое вино — 100-150 мл · Сливки 20% — 200 мл · Сливочное масло — 1 ст...
1948 читали · 4 дня назад
Вкус моря: 6 супов с рыбой и морепродуктами от шеф-поваров
Шесть супов с рыбой и морепродуктами — каждый со своим характером. Финский лохикейто с семгой, тайский том кха с кокосовым молоком, суп по-сиракузски с несколькими видами рыбы и пряные тыквенные супы — собрали фирменные рецепты шеф-поваров. Источник фото: Shutterstock Ингредиенты для основы: Для подачи (на 1 порцию): Приготовление: Источник фото: пресс-служба ресторана Marble Ингредиенты: Приготовление: Комментарий шефа: "Идеальный суп, особенно если приготовить его из дикого лосося или форели и подать с хрустящим хлебом на закваске...