Лови еще один азиатский соус для WOK (с граммовками!) Жареная яичная лапша в сладко остром соусе по-азиатски. Вкусно, ярко, ароматно. Легко справишься за 20 минут. Если голодный, до конца лучше не читать😉 ПРОДУКТЫ *на 1 порцию для соуса: ✳️Информация обо всех соусах и приправах есть у меня на канале. Подписывайся, изучай, делай скрины и сохраняй✳️ ПОГНАЛИ ГОТОВИТЬ *видео рецепт уже на канале👇 ШАГ 1. Отвари яичную лапшу, строго следуя инструкции на упаковке. Затем лапшу промой проточной водой и охлади в миске со льдом...

Рецепт от су-шефа. Лапшу WOK можно готовить с морепродуктами, с курицей, с говядиной, с креветками, хоть с чем. У нас сегодня свинина. Берём в одинаковых пропорциях болгарский перец, морковь, пекинскую капусту и лук. Режем соломкой. В сковороду льем растительное масло, раскаливаем и посыпаем сухим имбирём, будто перчим. Высыпаем овощи и обжариваем. В конце добавляем соевый соус. В другой сковороде обжариваем также на масле с добавлением сухого имбиря тонко нарезанное мясо. Незадолго до готовности добавляем соевый соус...