Всем привет! Спасибо, что заглянули на мой канал! Скоро растает снег и любители тихой охоты поедут (или пойдут) в лес за первыми весенними грибами! И я - не исключение! Люблю это дело - собирать грибы! И кушать их тоже люблю, а первые, весенние - просто обожаю! В нашей области, Саратовской, Вольский район - самый лесистый и растут в наших лесах разные грибы. А весной можно собирать сморчки и шапочки сморчковые... (насчет строчков - не знаю, говорят, что их нельзя собирать) Сморчковая шапочка считается...

Сморчки ценят за насыщенный вкус, приятную структуру и волшебный аромат, а появляются они одними из первых. Главное — знать, где они растут, как их искать, а главное, не перепутать с условно съедобными строчками. Рассказываем. Особенности весенних грибов Микологи обозначили два основных отдела высших грибов — базидиомицеты и аскомицеты. К первым относятся привычные всем сыроежки, подберезовики, подосиновики, белые и другие популярные грибы. Особенность весенних грибов в том, что они относятся к аскомицетам, то есть сумчатым грибам...