Здравствуйте, дорогие друзья! Рада приветствовать вас на своем канале. Если вы думаете, что стручковая фасоль — это скучно или пресно, то вы просто не пробовали готовить ее по-турецки. В Турции зеленую фасоль (taze fasulye) просто обожают и готовят невероятно часто. Весь секрет кроется в правильном сочетании ингредиентов: сочный фарш, спелые помидоры и обязательная турецкая перцовая паста делают это блюдо потрясающе ароматным и насыщенным. У меня местная турецкая стручковая фасоль (возможно, и у...