Селёдка под шубой – это классика русской кухни, любимое блюдо на любом праздничном столе. Но, как и с любым кулинарным шедевром, существует множество вариаций этого рецепта. Сегодня мы поделимся с вами нашим лучшим рецептом селедки под шубой, который точно понравится вам и вашим гостям! Секрет успеха: в использовании качественных продуктов и соблюдении всех этапов приготовления. Ингредиенты: * Для селедки: * 500 г филе сельди (соленой или копченой) * 1 луковица * Для "шубы": * 4 средних картофеля...
Не знаю, как я умудрилась в наших традициях, но в первый раз селедку под шубой я попробовала уже в возрасте 25+🤷🏻♀️ Я скептически отношусь к селедке и свекле, но шуба мне полюбилась, особенно когда я подобрала для себя сочетание и пропорции ингредиентов. Для меня шуба это не про праздник. Это самостоятельное сытное блюдо, которое может заменить ужин или дополнить суп на обед. В современном мире, который придумал для нас уже разделанное филе сельди, возни с ней совсем немного. 🔸Из чего готовить:...