Одним из первых на наших огородах нас радует шпинат. Его сочные, вкусные листья хороши как в свежем виде, так и в разных горячих блюдах. Это и чудесные куриные рулетики со шпинатом, и потрясающий пирог с сыром и шпинатом, и другие шикарные блюда. Беда лишь в том, что на приготовление этих блюд весной совсем нет времени. И пока собираешься приготовить что-нибудь этакое, шпинат уже перерастет и зацветет! Уж лучше обойтись без перфекционизма и насладиться самыми простыми блюдами из шпината. Ведь...

Шпинат — зелень универсальная. Из его свежих листьев получаются отличные салаты. Этот зеленый овощ прекрасно сочетается с огурцами, помидорами, всевозможной зеленью, картофелем, и с другими продуктами: мясом и рыбой, орехами, грибами, яйцами, сырами. Из шпината делают вкуснейшую начинку для пирогов, рулетов и маффинов, и даже бодрящие смузи и соки. Варят супы, и соусы. Перечислять можно до бесконечности. Намного продуктивнее будет его приготовить. Салаты и Закуски из Шпината 1. Чипсы из шпината Простая, а главная полезная закуска готовится в мгновение ока...