Эту необычную закуску можно смело подавать как в горячем, так и охлажденном виде. Поэтому готовьте ее в любое удобное для вас время до застолья, гости обязательно останутся довольны. А в конце статьи вы найдете простой рецепт не менее вкусной закуски из рыбки домашнего посола (с рецептом посола). Ну очень вкусный вариант! Продукты: шампиньоны - 20 шт; грудка копченая - 180 гр; лук - 1 шт; чеснок - 3 зубчика; сыр - 120 гр; сметана - 4 ст.л; масло для жарки; укроп, петрушка, соль, перец - по вкусу; болгарский перец - 1-2 шт...

У хозяйки, любящей готовить, практически всегда можно найти в холодильнике шампиньоны. Ведь этот продукт выступает главным ингредиентом во множестве вкуснейших блюд. Из шампиньонов можно приготовить роскошные закуски и бесподобные крем-супы. Даже вторые блюда с такими грибами получаются очень сытными и ароматными. Потому сегодня редакция «Со Вкусом» расскажет, как запечь шампиньоны в духовке оригинальными способами. Грибы, приготовленные таким образом, имеют восхитительный вкус. На запекание шампиньонов уходит не так уж и много времени, зато блюда получаются ресторанного уровня...