Закуску или салат "Сельдь под шубой" я готовлю часто. Потому что — вкусно, недорого, быстро. Рецепт у меня записан, чтобы не перепутать последовательность слоев. А запись я сделала более 30 лет назад, со слов моей сестры, которая работала в те времена в кафе. Закуска всегда удается, нравится всем. Рецепт Точное количество продуктов определить сложно, так как посуда для укладывания слоев сельди под шубой у каждого разная. Я обычно беру составляющие из расчета на 2 сельди крупного размера. Слои делаю тонкие...