Здравствуйте, мои дорогие, с вами Дина и я приветствую вас у себя на кухне и на канале «Коллекция Рецептов». Сегодня мы будем готовить очень простое, красивое, яркое и вкусное блюдо – рассыпчатый рис с овощами. Его можно подать как в виде гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда. Готовить это блюдо будем в сотейнике, вы можете взять глубокую сковороду, казан или вок. Пошаговый рецепт: В сотейник выливаем масло и даем ему сильно нагреться. Овощи предварительно нарезаем кубиком: лук, морковь, грибы и сладкий болгарский перец...

Я часто готовлю такой рис в Пост, это блюдо очень выручает – и сытно и вкусно и главное быстро! А когда Поста нет можно приготовить такой интересный гарнир к рыбе, курице или мясу. Такой рис можно есть и как самостоятельное блюдо...