До чего же они пышные, воздушные и очень вкусные. А главное готовятся без всяких заморочек, даже холодные на следующий день они остаются так же пышными и вкусными. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. В миску выливаем теплый кефир и добавляем чайную ложку соды. Перемешиваем. Соду не нужно гасить уксусом, мы просто соду добавляем в кефир, это кислая среда и этого будет достаточно. Теперь в кефир добавляем сахар и щепотку соли. И опять перемешиваем. И теперь порциями добавляем муку и перемешиваем...

Легче способа, чем этот просто не существует! Самый простой рецепт пышных оладушек на кефире, которые не садятся! Оладьи получаются пышными и воздушными! Самые вкусные оладьи которые я ела! Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. В сотейник выливаем 250 мл кефира и добавляем 40 мл воды. Перемешиваем. И ставим на огонь немного подогреть, кефир должен быть обязательно теплым. В миску разбиваем одно яйцо. Добавляем 1/2 чайной ложки соли и 3 столовые ложки сахара...