Торт "Птичье молоко". Самый подробный, пошаговый рецепт со всеми тонкостями. Мастер класс, который освоит каждый.
Как научиться готовить «Птичье молоко»
Однажды совершенно случайно я задалась целью научится готовить дома «Птичье молоко». Я обожаю такие легкие пирожные. Опробовала я немало рецептов, чтобы у меня наконец-то получилось фантастически вкусное птичье молоко. Муссоподобная сливочная основа, тонкий слой шоколада... ммм Вкуснятина такая, что я словами не могу описать этот десерт. Сейчас расскажу вам, как я готовлю. Попробуйте по этому рецепту сделать пирожное. Будете в восторге! 1. Я смешала молоко и сахар в кастрюльке. 2. Мне понадобиться желатин...
Птичье молоко готовлю только по этому рецепту - суфле получается нежнее нежного
Всем привет😉, с вами Ольга и сегодня мы будем готовить воздушное и всеми любимое лакомство - торт "Птичье молоко".🐦 На способ приготовления данного торта в 1982 году выдано авторское свидетельство📃. "Птичье молоко" - первый торт, на который за время существования СССР был выдан патент👍. Для его производства был оборудован специальный цех, производивший 2000❗ изделий в сутки, но торт все равно оставался дефицитом🤏. Итак, приступим👩🍳. Торт будем готовить поэтапно, сначала коржи, потом суфле и сборка...