Привет! Сегодня я к Вам с рецептом супа с грибами "Грибная солянка по-польски". Вариантов супа с грибами много, но я Вам покажу свой любимый с детства, мама говорит, что научилась его готовить очень давно у знакомой, которая переехала из Польши. Рецепт: Суп грибная солянка «по-польски»: Картофель – 400 г Морковь – 1 шт Лук – 1 шт Вода – 2 л Грибы шампиньоны – 200 г Грибы маринованные – 150 г Сухие грибы – 30 г Зелень – по вкусу Сметана – 200 г Добавить в сметану: Мука – 1ст.л. Вода кипяток – 100мл Для шампиньонов запеченных: Соль – 1/3 ч...

Грибы – это один из самых популярных продуктов, которые используются в кулинарии по всему миру. Они являются источником незаменимых питательных веществ, таких как белки, витамины и минералы. Готовить грибы можно различными способами: жарить, тушить, запекать или варить. Пару слов о приготовлении сырых грибов. Сначала необходимо хорошенько промыть грибы под проточной водой, чтобы удалить все загрязнения и почву. Затем их нужно нарезать на кусочки или ломтики (зависит от рецепта) и поместить в кастрюлю с холодной водой...