Воздушные пирожки с грибами в духовке считаются отличным самостоятельным блюдом и дополнением к супам, горячему, салатам. Их можно подавать в качестве перекуса, а также брать с собой в дорогу. Готовить свежую выпечку лучше из домашнего теста на дрожжах. В этом случае она получится по-настоящему ароматной и нежной. Дрожжи можно использовать, как сухие, так и свежие. Важно лишь не забывать о пропорциях. Так сухих дрожжей требуется в 2 раза меньше, чем живых. Это связано с разной активирующей способностью продуктов...

Пирожки с картошкой и грибами – несложная, но очень вкусная выпечка. Из небольшого количества доступных продуктов получается блюдо, которое порадует всю семью. Они могут стать сытным завтраком или перекусом, а еще прекрасно дополнить любой праздничный стол. Время приготовления: 2 часа. Количество порций: 16 пирожков. Готовится: в духовке Ингредиенты: Начинка: Картофель – 400 гр. Грибы (шампиньоны) - 350 гр. Лук репчатый - 1 шт. Масло сливочное – 60 гр. Соль, перец – по вкусу Тесто: Мука – 400-500 гр...