✅ Сегодня хочу предложить подборку пирогов, которые я готовлю постоянно для своей семьи. Надеюсь они Вам тоже понравятся и Вы обязательно захотите их приготовить! Ссылки на подробные рецепты я оставлю в конце публикации. Рецепт №1 Картофельно-мясная запеканка, с интересным названием Харя. Раньше ее бабушка готовила каждую субботу в банный день к ужину и подавала с квашенной капустой и соленными огурцами. Это блюдо было очень вкусным и никогда не надоедало. Я уже и забыла про нее, но на прошлой неделе, мы были в гостях в деревне у родителей, и мама приготовила ее к ужину...

✅ Пирог на кефире, вкусно, много и готовится без проблем! Изюминка этого пирога в тесте, оно готовится по особенной технологии. Кстати, об этой технологии узнала недавно и хочу, чтобы Вы тоже узнали и приготовили. Сегодня я готовлю пирог с мясом, но можно приготовить еще из этого теста пирожки в духовке с любой начинкой. Рецепт: Тесто: Кефир – 250 мл Соль – 1/2ч.л. Сахар – 1ч.л. Сода – 1/2ч.л. Мука – 450 г Яйцо – 1 шт Сливочное масло – 100г Для начинки: Куриное бедро – 800 г Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Луковица – 1 шт Зелень – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приготовим тесто...