Сегодня буду готовить пиццу на кефире без дрожжей. Пицца на кефирном тесте получается практически такая же, как и с использованием классического дрожжевого теста. Тесто получается очень вкусным, из него можно делать не только пиццу, но и пирожки и различную другую выпечку. 📕Ингредиенты на 2 пиццы: Для теста: 👨🏻‍🍳Как готовить тесто:⤵️⤵️⤵️ Для теста нам нужно смешать все ингредиенты, кроме муки. Выливаем 1 ст. кефира в миску, добавляем туда пол ч. л. соли, пол ч. л. соды, 1 ч. л. сахара. Вбиваем 1 яйцо и добавляем 3 ст...

Когда вам нужно быстро перекусить, что вы готовите? Если вы еще не пробовали пиццу на кефире, вы многое упустили! Этот рецепт идеально подходит для спонтанных встреч с друзьями или уютных вечеров дома. Ингредиенты для теста: • 200 мл кефира • 1 яйцо • 1 ст. л. растительного масла • 1 ч. л. соли • 1 ч. л. сахара • 1 ч. л. соды (не гасить) • 250-300 г муки Начинка (на ваш вкус): • 150 г томатного соуса или кетчупа • 150 г сыра (моцарелла или любой другой) • Колбаса, ветчина, грибы, овощи, маслины...