Куриная печень - очень полезный и относительно недорогой продукт. В ней содержится достаточно большое количество белка, витаминов и минералов. Однако вкус у неё достаточно специфический и далеко не всем нравится. Раньше куриную печень я не особо любила. Пока не попробовала готовить из неё паштет, который оказался очень нежным и вкусным. Особенно хорошо паштет уходит с хлебом или батоном😉 Для меня при приготовлении паштета из куриной печени очень важно 2 момента: 1. Нежная и однородная консистенция паштета...

Печеночный паштет довольно полезное блюдо на завтрак и к тому же является диетическим. Он легко усваивается и способствует отсутствию голода на протяжение долгого времени. В этом рецепте я покажу вам как легко приготовить 850 грамм домашнего куриного паштета всего лишь за 30 минут. Ингредиенты для паштета из печени: Процесс приготовления: 1) Для начала нарезаем лук и морковь брусочками. Отправляем обжариваться на сковороде до золотистого цвета. 2) К обжаренным овощам добавляем куриную печень,...