8884 читали · 1 неделю назад
Омлет, который не падает и не пересыхает: простой пошаговый рецепт
Я называю это "ленивый рецепт", но по вкусу этого никто не замечает 😆 Сегодня в рубрике "рецепты без штатива" хочу показать вам блюдо на скорую руку, которое я иногда готовлю на обед или на ужин (хотя часто кажется, что яйца можно есть только на завтрак). Мы с вами будем готовить омлет в пароварке. Это вообще отдельный вид удовольствия! Он очень нежный и мягкий, как облако! Без корочки, без запаха жареного масла, просто идеально гладкий и нежный. Именно за это я его и люблю. Я делаю этот омлет в маленьких керамических формочках...